Desde hace más de 14 años, el Bar Jamonería Sarmiento dispensa un trato exquisito a sus clientes, que buscan la calidad de sus embutidos, el pan recién hecho y sus especialidades como el Jabuguito (jugosa presa ibérica a la plancha, piquillos, jamón ibérico y queso fundido en pan de chapata braseado), el Miguelito (jamón ibérico, lacón picadito, pizca de pimiento y salsa holandesa), las pulguitas o platos degustación como el Lazarillo ibérico.
También ofrece el servicio de atención al público como tienda.