Es uno de los establecimientos con más solera de la capital vallisoletana. Desde 1988, año en el que se convirtió en restaurante, miles de vallisoletanos han pasado por sus salones para degustar una inconfundible cocina casera con sus guisos. En Handy conviene probar sus calamares o ensalada templada de bonito, pimiento de piquillo y cebolla pochada.