Don Bacalao, es uno de los restaurantes más emblemáticos de Valladolid. Ofrece a todo aquel que se acerque hasta sus salones exquisitos manjares elaborados con manos totalmente especializadas.
Destaca la cocina de mercado, los menús degustación y la amplia variedad de productos de temporada que ofrecen a sus clientes.
Además, Restaurante Don Bacalao dispone de una amplia variedad de tapas y raciones.