El restaurante Los Duques ofrece a sus clientes una tradicional cocina castellana, donde el lechazo asado en horno de leña es su plato estrella, que puede tener su complemento perfecto en unas exquisitas sopas de ajo, mollejas o riñones… La huerta también tiene su espacio en la mesa y sobre todo esos productos de temporada que combinan a la perfección con los asados o las chuletillas, como son los berros, la maruja o pamplina.